碳水化合物，又叫糖类或糖，这里的糖不是指日常生活中所吃的果糖、庶糖、麦芽糖等，而是一种含有多羟基的醛或酮的有机化合物，可根据分子结构大小及水中溶解度的不同分为单糖、双糖和多糖3类。碳水化合物、蛋白质、脂肪并称为人体最主要的能量来源，因此，碳水化合物的摄入多少，有时能直接影响到减脂瘦身效果的好坏。那么，低碳水减肥法、断碳水减肥法好不好？是否存在危害？不同人群对于碳水化合物的摄入有何要求？减肥人群吃什么食物比较合适？让香妞儿AAFL.CN小编来给大家说说吧。
长期低碳水断碳水的危害
无论是减脂人群，还是正常人群，每天都需要摄入适量的碳水。低碳、断碳减肥法的原理就是大幅度降低或者不摄入碳水化合物、蛋白质食物，以达到加快脂肪分解燃烧的目的，但一定程度上会损伤身体健康。一方面，造成免疫力下降，头晕无力。另一方面，血糖过低，胰岛素分泌下降，酮酸上升，容易酮酸中毒。
不同人群对碳水的需求不一样
1、新手运动人群，就是很少运动的那种，尤其是宅男、宅女那类。新手运动人群一旦开始运动，特别是大量的有氧运动，在2~3个月的时间内，也称“新手福利期”，只要稍微控制一下饮食，体重、体脂率就大概率明显下降。如果能积极运动+严格控制饮食，减脂效果会事半功倍。
2、运动老手人群，指的是长期进行运动人群。锻炼者的运动能力越高，对碳水控制的要求也越高，甚至达到苛刻的程度。
减肥人群吃那些食物比较合适？
按照身体的吸收消化及血糖升高反应程度,，碳水化合物可分为2种，第一种为简单碳水化合物，第二种复合碳水化合物。
第一种简单碳水化合物，即高GI值食物（>70），这类食物膳食纤维很少，被健身者称为“精碳”或“快碳”，容易让人发胖，如白面、白馒头、高甜的食物、运动饮料等，容易导致血糖快速上升或下降，建议减脂人群少食用。
第二种复合碳水化合物，即低GI值食物（＜50）， 含有丰富的膳食纤维，能减缓血糖的上升速率，比较适合减肥人群食用，如谷物杂粮、豆类、薯类、绿叶蔬菜等。
香妞儿AAFL.CN小编友情提醒，低碳减肥、断碳减肥法并不适合所有人群，长期采用可能伤身。减肥需要足够的毅力和恒心，既要管住嘴又要迈开腿，这样减脂才能事半功倍。香妞儿代餐粉+适量运动，是一种不错的代餐减脂模式，小编亲测可行哦。更多代餐知识，上香妞儿AAFL.CN。
